ВІТАЄМО ВАС НА ОФІЦІЙНОМУ САЙТІ ВИРОБНИКА! Сховати
Немає товарів у кошику.
Повернутись в магазинНемає товарів у кошику.
Повернутись в магазин52.00 ₴
Hot Rod GlucoPRO – це передовий фермент глюко-амілази, який відрізняється своєю високою активністю, перевищуючи активність інших продуктів на ринку мінімум на 10-30%. Його унікальність полягає в додатковій побічній активності інших амілаз, особливо альфа-амілази, що підсилює його ефективність.
Основні Переваги Hot Rod GlucoPRO:
• Висока концентрація: Завдяки високій концентрації, потрібно менше дозування ферменту для досягнення результатів.
• Швидка дія: Продукт швидко розщеплює крохмаль, прискорюючи процес бродіння.
• Поліпшення ферментації: Додаткова дія побічних ферментів значно підвищує ефективність бродіння.
• Ефективність у процесі одночасного оцукрювання та бродіння: Ідеально підходить для використання у процесі одночасного додавання в сусло разом з дріжджями, оскільки ефективно працює при температурі бродіння 25-35 °C.
• Гнучкість умов роботи: Ефективний у широкому діапазоні pH (3.5 до 6.0) та температур (30°C до 70°C).
• Синергія з іншими ферментами: Відмінне поєднання з альфа-амілазою та/або кислою протеазою.
• Підвищення виходу етанолу: Завдяки поліпшеному бродінні, збільшується кількість виробленого етанолу..
Ці переваги роблять Hot Rod GlucoPRO цінним доповненням для виробників домашніх зернових дистилятів, які прагнуть підвищити ефективність та якість своєї продукції.
Технічні дані:
Діапазон pH: Ефективність ферменту оптимальна при pH від 3.5 до 5.5.
Температурний діапазон: Hot Rod GlucoPRO працює найбільш ефективно при температурі від 55°C до 70°C, проте може працювати одночасно з дріжджями при температурі властивій бродіння.
Рекомендації по Зберіганню:
Продукт слід зберігати в прохолодному, сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Активність 90% зберігається протягом 12 місяцві. У відкритому стані фермент має бути використаний протягом обмеженого часу (3-6 місяців) для збереження його ефективності.
Інструкція по Застосуванню:
1. Додайте 0,2 мл (4-6 крапель) Hot Rod GlucoPRO на кожен кілограм крохмалю, або 0,1 мл (2-3 краплі) на 1 кг зерна.
2. Ретельно перемішайте суміш для забезпечення рівномірного розподілу ферменту.
3. Контролюйте рівень pH, щоб він не виходив за межі 3.5-5.5.
4. Після завершення бродіння, перейдіть до етапу дистиляції.
You must be logged in to post a review.
© Copyright Metalworkshop 2024. All right reserved
Ми пропонуємо широкий асортимент різного професійного обладнання власного виробництва для крафтового алкоголю. Доставка по Україні “Новою Поштою” за рахунок покупця та умови повної передоплати.
Львів, вул. Романа Дашкевича, 3
Created by MWS
Reviews
There are no reviews yet.